
En septiembre habrá una nueva edición del curso de Manipulación de Alimentos
La Coordinación de Abasto y Bromatología de la Municipalidad de Rawson informó la apertura de inscripciones para una nueva edición del curso de Manipulación de Alimentos, que se dictará los días 12 y 13 de septiembre, de 10:00 a 13:30, en el Centro Cultural “José Hernández”.
La capacitación, dirigida al público en general, combina teoría y práctica, incluye evaluación y otorga certificación con validez nacional por tres años. El objetivo es brindar herramientas concretas para quienes manipulan alimentos, promoviendo hábitos responsables, seguridad alimentaria y profesionalización del sector.
Las inscripciones pueden realizarse en la oficina de la Coordinación de Abasto y Bromatología, ubicada en Avenida Libertad y Morel, o comunicándose al 2804-970677, de lunes a viernes entre las 7:00 y las 19:00.
La coordinadora Johana Araujo destacó que la formación busca garantizar procesos seguros, prevenir riesgos sanitarios y fomentar buenas prácticas, cumpliendo con los requisitos normativos vigentes y fortaleciendo la seguridad comunitaria.
Desde la Municipalidad se destacó la importancia de la participación activa de la comunidad y la continuidad de políticas públicas que promuevan la salud, la capacitación profesional y la prevención en la manipulación de alimentos.