Provinciales

Gran convocatoria en el inicio del Taller de Cocina edición navideña

La nueva edición del Taller de Cocina Navideña organizado por la Coordinación de Juventud de la Municipalidad de Rawson comenzó con gran éxito y alta participación de los vecinos de la ciudad capital.

Este espacio, pensado para enseñar a los participantes a preparar las comidas típicas de las fiestas de fin de año, se extenderá hasta el 19 de diciembre. Las clases se desarrollarán tres veces por semana, los lunes, miércoles y jueves, de 18 a 20 horas en la Asociación Vecinal del Barrio Luis Vernet.

Jonathan Biss, titular de la Coordinación de Juventud Municipal, expresó su satisfacción por el inicio de la nueva edición: “Estamos muy contentos con la alta participación de los vecinos y vecinas de Rawson, como cada año. El objetivo es que los participantes puedan aprender a elaborar los tradicionales platos navideños”. Además, destacó que muchas personas que han participado en estos talleres no solo aprenden para uso personal, sino que también han emprendido en el ámbito laboral gracias a los conocimientos adquiridos.

Biss también resaltó la valiosa colaboración de la tallerista Mónica De La Fuente, quien acompaña la iniciativa año tras año, y agradeció a la Comisión Vecinal del barrio Luis Vernet por ceder sus instalaciones para la actividad.

El taller tuvo tanta demanda que, debido a los cupos limitados por el espacio, varias personas quedaron fuera de esta edición. Sin embargo, Biss adelantó que, con el objetivo de llegar a más vecinos, se explorarán nuevas propuestas de este tipo para el futuro, abarcando a niños, niñas, jóvenes y adultos interesados en aprender el oficio de la cocina.

Finalizó con éxito el espacio de aprendizaje “Huerta Domiciliaria”

La subsecretaria de Promoción Social de la Municipalidad de Rawson, Mirna Vallejos, destacó el éxito del espacio de capacitación “Huerta Domiciliaria”, que busca fomentar el desarrollo de huertas en hogares de la ciudad. El curso, que se llevó a cabo de forma conjunta entre la Secretaría de Desarrollo Social, Familia y Salud, la Agencia de Desarrollo Económico de Rawson y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, es parte de una serie de capacitaciones gratuitas ofrecidas a los vecinos de Rawson.

El taller, que estuvo dirigido a personas mayores de 18 años, se desarrolló en el Centro Comunitario del barrio Gregorio Mayo y contó con la participación de 15 personas. Vallejos resaltó la gran demanda, indicando que en menos de dos horas se completaron todas las vacantes disponibles. “Es gratificante acercar herramientas a los vecinos y vecinas de la ciudad capital”, expresó la subsecretaria.

Además, Vallejos anticipó que, debido al gran interés, se organizará una nueva edición del curso para el próximo año, coincidiendo con la temporada de plantación. “La idea es que los vecinos aprendan a cultivar huertas de bajo impacto, adaptadas al nivel del viento, y que este proyecto se expanda a través de la creación de huertas en centros comunitarios”, concluyó.

Esta iniciativa demuestra el compromiso del Municipio con la formación y el fortalecimiento de la comunidad a través de proyectos sustentables y colaborativos.